- Destilación
- ► sustantivo femenino1 QUÍMICA Proceso de separación de los constituyentes de una sustancia por ebullición.2 MEDICINA Flujo de humores serosos o mucosos.3 GEOLOGÍA Proceso en que un líquido fluye gota a gota:■ las estalactitas se forman por destilación.FRASEOLOGÍAdestilación extractiva INDUSTRIA Operación que consiste en añadir una sustancia que modifique las características de vaporización de los cuerpos que se han de separar.destilación seca INDUSTRIA Operación que consiste en someter sustancias orgánicas, como la madera o el carbón, a un calentamiento para descomponerlas.
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destilación f. Acción y efecto de destilar.Destilación fraccionada. Separación sucesiva de los líquidos contenidos en una mezcla aprovechando la diferencia entre sus puntos de ebullición. ⇒ *Química.D. destructiva. La realizada con las sustancias sólidas, quemándolas fuera del contacto del aire.* * *
destilación. (Del lat. destillatĭo, -ōnis). f. Acción y efecto de destilar. || 2. Flujo de humores serosos o mucosos.* * *
La destilación es la operación de separar, mediante calor, los diferentes componentes líquidos de una mezcla. Una forma de destilación, conocida desde la antigüedad, es la obtención de alcohol aplicando calor a una mezcla fermentada. El aparato utilizado para la destilación es el alambique, que consta de un recipiente donde se almacena la mezcla, a la que se le aplica calor, un condensador donde se enfrían los vapores generados, llevándolos de nuevo al estado líquido y un recipiente donde se almacena este líquido concentrado.* * *
► femenino Acción y efecto de destilar.► Flujo de humores serosos o mucosos.► INGENIERÍA QUÍMICA Operación mediante la cual se separan los componentes de una mezcla de varios líquidos, debido a sus distintas presiones de vapor.► destilación a vacío INGENÍERIA La que se realiza a presión reducida.► destilación fraccionada La que se realiza controlando la temperatura, de forma que los componentes se condensan ordenadamente.► destilación seca Proceso de calentar una sustancia sólida en un recipiente cerrado, recogiendo los gases y líquidos que se desprenden.* * *
Vaporización de un líquido y condensación ulterior del gas resultante para volverlo a la forma líquida.Se utiliza para separar líquidos de sólidos o solutos no volátiles (p. ej., bebidas alcohólicas de los materiales fermentados, agua, de otros componentes del agua de mar) o para separar dos o más líquidos con puntos de ebullición diferentes (p. ej., para separar gasolina, queroseno y aceite lubricante del crudo). Se han ideado muchas variaciones para aplicaciones industriales; una importante es la destilación fraccionada, en la cual líquidos con puntos de ebullición similares son vaporizados en forma repetida y condensados a medida que ascienden por una columna vertical térmicamente aislada. Primero sale el líquido más volátil, casi puro, desde la parte superior de la columna, seguido en forma ordenada por las fracciones cada vez menos volátiles de la mezcla original. Este método separa los componentes de la mezcla mucho mejor que la destilación simple.
Aparato de destilación de laboratorio que muestra la desalinización del agua. En el ...© 2002 Merriam-Webster Inc.
Enciclopedia Universal. 2012.
